Vitamin E

Vitamin E je významný zejména pro své antioxidační účinky, zabraňuje vlivu volných radikálů na naše buňky, čímž zpomaluje stárnutí organismu. Tento v tucích rozpustný vitamin ale ovlivňuje i další procesy v těle, např. obnovu a růst svalů a tkání či tvorbu červených krvinek. Jeho dostatek pomáhá předcházet nemocím srdce i nervového systému. Někdy bývá označován také jako vitamin plodnosti, jelikož podporuje funkci pohlavních orgánů a může pomoci např. i při poruchách menstruačního cyklu. Jeho nedostatek naopak může vést až k neplodnosti.