Chia semínka

Semena šalvěje španělské, přezdívaná někdy též semena bohů, mají nejen skvělé nutriční hodnoty, ale jsou též výborným prostředkem k hydrataci organismu. Dokážou absorbovat až desetinásobek své vlastní váhy ve vodě a jsou tak skvělým prostředkem k udržení hydratace organismu a předcházení dehydrataci během dlouhých výkonů. Při kontaktu s vodou nabobtnají a vytvoří tak hmotu gelové konzistence. Drobná šedá nebo bílá semínka obsahují ve 100g celkem 20g bílkovin, 1g sacharidů, 38g vlákniny a 29g tuků, z toho ve většině ale nenasycené, našemu zdraví prospěšné.